Voorgerechten

Pane

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter

€ 3.75

Pane aioli picante

Stokbrood met pikante aioli

€ 3.75

Funghi al forno

Champignons in een knoflook roomsaus met gegratineerde kaas uit de oven

€ 7.00

Scampi al forno

Grote garnalen in een pittige knoflook roomsaus met gegratineerde kaas

€ 8.50

Carpaccio

Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en een truffeldressing

€ 10.75

0 | 0

Salades

Insalata mista

Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode ui, olijven met een mosterd-dille dressing

€ 8.50

Insalata caprese

Gemengde salade met mozzarella, tomaat, olijven, pijnboompitten met een balsamico dressing

€ 11.00

Insalata lungo

Gemengde salade met kip, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, Parmezaanse kaas met een pesto-dressing

€ 12.00

Insalata carne

Gemengde salade met kip, spek, tomaat, komkommer, rode ui met een honing-mosterddressing

€ 13.50

Insalata di salmone

Gemengde salade met gerookte zalm, zongedroogde tomaat, komkommer, kappertjes, rucola met een mosterd-dille dressing

€ 13.75

0 | 0

Pasta's

Pasta zelf samenstellen

€ 12.00

Pasta bolognese

Rundergehaktsaus

€ 10.50

Pasta matricana nuevo

Pikante tomatensaus, spek, ui, knoflook en verse pepers

€ 13.50

Pasta carbonara

Roomsaus, spek, ui, ei en Parmezaanse kaas

€ 13.50

Pasta pollo e funghi

Roomsaus, kip, champignons, knoflook en peterselie

€ 13.50

Pasta Chicken Alfredo

Roomsaus, kip(halal), champignons, ui, Parmezaanse kaas, nootmuskaat en peterselie

€ 13.75

Pasta pestolini

Pestoroomsaus, kip, lente ui, tomaat en peterselie

€ 14.50

Pasta cassano

Pikante rode pestoroomsaus, kip, spek, spinazie, ui, zongedroogde tomaat en fetakaas

€ 14.75

Pasta Bistecca

Roomsaus, biefstukpuntjes, champignons, witte wijn, knoflook en peterselie

€ 17.50

Pasta Antonio

Truffelsaus biefstukpuntjes, lente ui, rode ui en bospaddenstoelenmix

€ 18.50

Penne napolitana

Botersaus, tonijn, ansjovis, knoflook, zongedroogde tomaten, pepertjes, kappertjes en ui

€ 13.50

Pasta del padrone

Roomsaus, garnalen, champignons, Spaanse pepertjes en peterselie

€ 14.75

Pasta donatello

Fetakaassaus, grote garnalen, spinazie, zongedroogde tomaat en ui

€ 14.75

Pasta salmone

Tomatenroomsaus, zalm, lente ui, tomaat en peterselie

€ 15.25

Pasta Salmone di Paolo

Knoflookroomsaus, zalm, spinazie, zongedroogde tomaat, rode ui, witte wijn en Parmezaanse kaas

€ 15.25

Pasta vegataria

Tomatenroomsaus, champignons, ui, paprika, lente ui, tomaat, olijven en kappertjes

€ 13.50

Ravioli ricotta e spinaci

Deegkussentjes gevuld met spinazie, ricottakaas in een tomatenroomsaus

€ 13.50

Ravioli gorgonzola

Ravioli ricotta e spinaci, gorgonzolasaus, verse spinazie en beukzwammentjes

€ 14.50

Pasta di truffel

Truffelsaus, bospaddenstoellen mix, rucola en Parmezaanse kaas

€ 15.25

0.0156208 | 15.6208

Pasta's uit de oven

Bolognese speciaal

Rundergehaktsaus met gegratineerde kaas uit de oven

€ 12.50

Pasta al forno

Pikante tomatensaus, spek, ui en Parmezaanse kaas

€ 13.50

Pasta vittorio

Tomatenroomsaus, kip, ui, lente ui, paprika, tomaat, pesto, knoflook en gegratineerde kaas

€ 13.75

Lungo speciaal

Gorgonzolasaus, kip, ui, champignons en gegratineerde kaas

€ 13.75

Carbonara deluxe

Roomsaus, kip, spek, ei, champignons, uit, pepertjes en geratineerde kaas

€ 14.75